27 мая 2024 года Правительство Российской Федерации утвердило Постановление N 677, в котором определены новые правила маркировки консервированных продуктов в потребительской таре.
К консервированным продуктам, подпадающим под новые правила маркировки, относятся:
- Овощные консервы.
- Мясные и рыбные консервы.
- Фруктовые и ягодные консервы.
- Готовые блюда в консервированных упаковках.
- Продукция, включающая компоненты, требующие консервирования для долгосрочного хранения
С 1 сентября 2024 года участники рынка консервированных товаров должны начать подавать заявления на регистрацию в системе «Честный знак». Те, кто присоединился к эксперименту до 31 августа 2024 года, освобождены от необходимости повторной регистрации.
Важно отметить, что вся новая продукция, выпущенная или ввезенная на территорию России, должна быть промаркирована в соответствии с новыми требованиями.
Для крестьянских (фермерских) хозяйств и сельских организаций маркировка данной продукции начнется с 1 марта 2025 года.
Основной целью внедрения новых правил маркировки является обеспечение прозрачности и прослеживаемости консервированных продуктов на всех этапах их оборота, что включает:
- защиту потребителей от поддельной и некачественной продукции;
- повышение доверия к продукции отечественных производителей;
- обеспечение безопасности пищевой продукции.
Маркировка также способствует упрощению контроля за соблюдением санитарных и ветеринарных норм, а также позволяет быстрее и точнее реагировать на возможные нарушения.
Пакет документов для маркировки должен включать:
- Информацию о компании, производящей или импортирующей продукцию.
- Декларацию о соответствии техническому регламенту ТС 021/2011.
- Свидетельство о государственной регистрации для продукции детского или специализированного питания
Внедрение новых правил маркировки консервированных продуктов является важным шагом в развитии рынка продовольственных товаров в России. Оно направлено на повышение качества и безопасности продукции, а также на защиту интересов потребителей. Правительство призывает всех участников рынка своевременно адаптироваться к новым требованиям и зарегистрироваться в системе «Честный знак» для обеспечения стабильной и прозрачной работы на рынке.
